Sobre a Fazenda Terracini
Fazenda Terracini, Minas Gerais- Localizada no circuito da Serra da Canastra, produtora de café, queijo e futuramente de vinho e água, tem uma natureza de beleza exuberante, entre o rural e o urbano com pontos ainda não alterados pelo homem, onde é possível encontrar ainda pequenos animais silvestre. Passeio excelente para quem ama estar em contato com a Natureza. Com uma localização privilegiada a fazenda está situada em um dos mais importantes parques nacionais do Brasil, a Serra da Canastra abrange uma área de mais de 70 mil hectares e seis municípios do estado de Minas Gerais, com uma ampla variedade de cachoeiras que podem ser alcançadas tanto através de trilhas leves ou pesadas e até mesmo de carro, é um lugar certamente diferente de tudo que você já conheça. Terracini é uma fazenda que se distingue pela hospitalidade, tranquilidade e respeito à natureza, um dos pontos mais interessantes da visita é que todo procedimento do famoso Queijo Canastra pode ser acompanhado do começo ao fim seguido de uma deliciosa degustação, e claro sem deixar de fora o nosso tradicional café cultivado com grãos selecionados com todo carinho.
Missão
Nosso compromisso como uma fazenda é ser transparente, educar e engajar com nossa comunidade, reconectando nossos vizinhos à terra e à fonte de sua comida. Como produtores de queijos, nós nos esforçamos para produzir queijos de fazendas artesanais de alta qualidade. Como pessoas, somos firmes a nosso encargo de tratar eticamente nossos animais e reconectar o público à comida e à terra. Se cuidarmos da terra, a terra nos sustentará.